3回目の「シニアの食堂」の食堂はクリスマスプレートをご用意しました。
メニューは、
・白身魚（鱈）のムニエル（手作りタルタルソース添え、キノコのガーリックソテー、ゆで卵と野菜の付け合わせ）
・大根とキノコとジャガイモのホワイトスープ
・トマト風味の炊き込みごはん
・季節の果物（りんごとラフランス）。
ビーガンの方にはお魚をお豆腐に、ゆで卵をサツマイモのソテーに代えてご提供しました。
メニューの作成と調理の監修は今回もご近所の駒崎さんにお願いしました。ありがとうございました！
今回は定員いっぱい10名の方にお越しいただき、クリスマスソングをBGMにしっとりと落ち着いた夕食の時間になりました。
昼間のコンドウハウスもいいけれど、夜のハウスの雰囲気もとても気に入っています。
来年もシニアの食堂をどうぞよろしくお願いします。
